日本茶に合う京都ラスク 深煎りきなこ
¥850
サクっとひとくち、京都が広がる。
洋のラスク×和の京都が織りなす新食感。
和菓子の伝統を支えてきた京都の老舗「美濃与」の香ばしいきなこを纏わせた、甘さ控えめのラスクです。嚙むごとに広がるきなこの香りとほどよい甘さで軽くて飽きのこない味わいです。さっぱりとした日本茶を淹れて、さ、召し上がれ。
【商品特徴】
・サクっと広がる、香ばしい京都の風情。
和菓子の伝統を支えてきた京都の老舗「美濃与」の国産きなこを贅沢にコーティングし、サクサクのラスクを和の装いに。
定番の『焙煎きなこ』をはじめ、京都らしさを感じる『抹茶きなこ』、深いコクの『黒豆きなこ』の3つの味わいをご用意しました。
今日のお茶の時間に、職人の技と自然の恵みが詰まった特別な一粒を添えてみませんか?
さっぱりした日本茶を淹れて、ホッとしたいひとときにおすすめです。
・「洋」のラスク×「和」の京都が織りなす、新しい食感と味わい
サクサクと軽やかなラスクに、しっとり馴染むきなこをコーティング。洋菓子でありながらどこかホッとする「京都らしさ」が漂い、お土産やギフトにも最適です。
おいしさの秘密は、丁寧に折り重ねた81層のデニッシュ生地。じっくり発酵させて石床窯で50分焼き上げ、ふんわり仕上げたデニッシュを乾燥させることで、
極上のサクサク食感を生み出しています。
・美濃与の深煎りきなこ
国産大豆を原料に、通常よりも焙煎度合いを高めて仕上げたきな粉です。しっかりとした焙煎によって、大豆の香ばしさとコクが際立ち、濃厚な風味が特長です。粉質はきめ細かく、口当たりはなめらかで、練り込みや混合時もムラが出にくくなっています。甘味素材や油脂との相性が良く、製品全体の風味を引き締める役割を果たします。香りを明確に出したい用途に適した、存在感のあるきな粉です。
・日本茶とのペアリングで、おうち時間を彩るお供に。
煎茶、ほうじ茶、抹茶など、お茶の種類に合わせてフレーバーを選びたくなる、ペアリングの楽しさをご提案します。
香ばしいきなこの香りが、日本茶の持つ芳醇な風味と心地よく重なり合います。甘さを控えめに仕上げているため、お茶本来の繊細な味わいを邪魔することなく、互いの魅力を高め合う絶妙なバランスに。
煎茶の爽やかさ、ほうじ茶の芳しさ、抹茶の深い
コク、どのお茶とも相性抜群のペアリングをお届けします。
・京都のGOODな食材、食の知恵、作り手たち。「GOOD KYOTO」
京都で大切に育まれた、安心・安全な自然食材。古来 より京都に根付く、自然を敬う豊かな食の知恵。昔なが らの製法を大切にする、素晴らしいつくり手。美味しい だけじゃない、心にも体にもGOODな京都の食を、リスペクトを込めてお届けします。
▼内容量
70g
▼賞味期限
賞味期限まで30日以上あるものをお届けします。
▼アレルギー特定原材料
一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む
▼原材料
デニッシュ食パン(小麦粉(国内製造)、ファットスプレッド、砂糖、マーガリン、卵、食塩、乳等を主要原料とする食品、果糖ぶどう糖液糖、パン酵母、小麦グルテン、小麦モルト、アセロラパウダー)、ドーナツシュガー(糖類(ぶどう糖、砂糖、異性化液糖)、動物油脂)、きな粉/乳化剤、香料、酵素、カロテン色素
▼商品本体サイズ
W140×H210×D75mm
※本品製造工場では、オレンジ・くるみ・ゼラチンを含む製品を製造しています。












